So rechnen Sie ohne Rechner: Menge pro Person und Tag × Personen × Tage. Pro Person und Tag nennt die BLE: Getreideprodukte, Brot, Kartoffeln 0,33 kg; Gemüse, Pilze 0,4 kg; Obst 0,25 kg; Milch, Milcherzeugnisse 0,25 kg; Eier, Fleisch, Wurst, Fisch 0,12 kg; Fette, Öl 33 g; Getränke 2 l1. Das BBK rechnet mit 2 Litern Wasser pro Person und Tag, davon 0,5 Liter zum Kochen2.
Mit diesen Werten rechnet der Rechner
| Lebensmittelgruppe | pro Person und Tag1 |
|---|---|
| Getreideprodukte, Brot, Kartoffeln | 0,33 kg |
| Gemüse, Pilze | 0,4 kg |
| Obst | 0,25 kg |
| Milch, Milcherzeugnisse | 0,25 kg |
| Eier, Fleisch, Wurst, Fisch | 0,12 kg |
| Fette, Öl | 33 g |
| Getränke | 2 l, davon 0,5 l zum Kochen2,1 |
Quellen
- Vorratskalkulator (Notvorrat) · Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Portal Ernährungsvorsorge (geprüft am 24.10.2026)
- Vorsorgen für Krisen und Katastrophen – Ratgeber mit Checkliste (Ausgabe 2025) · Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) (geprüft am 24.10.2026)
- Schädlinge: 10 Tipps zur Vorbeugung gegen Schädlinge · Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Portal Ernährungsvorsorge (geprüft am 24.10.2026)
- So pflegen Sie Ihren Lebensmittelvorrat · Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Portal Ernährungsvorsorge (geprüft am 24.10.2026)
- Notvorrat: Gut gewappnet für den „Fall der Fälle“ · Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE), Portal Ernährungsvorsorge (geprüft am 24.10.2026)